Cata Maridaje de Caviar 14-06-2018

Cata Maridaje de Caviar 14-06-2018

Fecha: Jueves 14 junio Hora: 20.00 Los persas fueron el primer pueblo que consumió caviar de manera regular. Con anterioridad sólo se consumía la carne del esturión, y no sus huevas. Los persas tenían la creencia de que el caviar potenciaba la fuerza y resistencia física. Los romanos incluso llegaron a atribuir al caviar cualidades curativas. Existe una mención al consumo del caviar en el Quijote de Miguel de Cervantes. En esta cata vamos a conocer en profundidad este maravilloso y tan antiguo producto que vamos a comenzar a trabajar en Ostrarium Bar para nuestros clientes. De la mano de Zarendom y su gerente Oleg Petrov, descubriremos todos los secretos […]

Taller de Vermut 17-05-2018

Taller de Vermut 17-05-2018

Fecha: Jueves 17 mayo Hora: 20.00 Duración: 90 min. El vermut es una de las bebidas más antiguas que existen, ¿pero realmente sabes lo qué es? En este taller te enseñaremos a elaborar tu propio vermut casero, a partir de una maceración en frío y con diferentes botánicos que tú mismo escogerás para dar un toque personal a tu propio vermut. Explicaremos los orígenes de esta bebida, como se elabora y los tipos de vermuts que existen. Además podremos probar tres vermuts diferentes en tres presentaciones totalmente distintas acompañados de tres pequeñas tapas escogidas especialmente para cada trago. Atrévete a crear tu propio vermut casero y sorprende a tus amigos […]