Una ostra legendaria
Irlanda. La isla verde con innumerables leyendas. Es aquí, en este entorno en el límite de lo fantástico, que David Hervé ha desenterrado la excepción: Tara, nombre de la legendaria capital de Irlanda llamada «Teamhair na Ri», la Colina de los Reyes. Disfruta de óptimas condiciones de crecimiento y cultivo de la costa irlandesa. Una ostra legendaria con sabores míticos!
Sabores bien presentes en boca, potentes y ligeramente dulces. La Tara seducirá a los gourmets con carácter.
Notas de sabor muy dulces y singulares
Cantidad de carne 14€ a 16% del peso.
Crecimiento de tres años en el mar
Estacionalidad: Todo el año.